消毒柜和洗碗机是家庭厨房必备的吗？很多人对此给出的答案肯定是：不！的确，即使是新婚，也很少有人把这两样东西放在厨房的预算之内，或者顶多搬一件消毒柜回家。打造一个精致、健康、有品质的厨房，其实这两样东

　据市卫生局卫生监督所有关专家介绍，现在市面上的消毒柜多为全钢结构，分红外线消毒和臭氧消毒两种方式。远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿

1碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，尽量避免食具堆叠，以便通气和充分消毒。2不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒碗柜内消毒。3在消毒柜电器厂家使用过程中，请勿中途停机取餐具。应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消